葡萄喜溫,抗寒能力差,所以很多果農(nóng)多會(huì)選擇使用大棚栽培模式,既打破了種植地域的限制,又解決了很多在種植過(guò)程中出現(xiàn)的問(wèn)題,滿足了人們的消費(fèi)需求。
現(xiàn)在,馬上就要進(jìn)入1月份了,1月份正是葡萄大棚重點(diǎn)管理的開(kāi)始,其關(guān)鍵時(shí)期準(zhǔn)確來(lái)說(shuō)應(yīng)該是1-3月份。接下來(lái)就一起看看這段時(shí)間的管理要點(diǎn)有哪些吧!
一、(棚膜+破眠+溫度)管理
1、扣膜封膜:
大棚葡萄栽培覆膜的形式有兩種:?jiǎn)文じ采w和雙膜覆蓋。
(1)單膜覆蓋,其封膜時(shí)間在1月中下旬;
(2)雙膜覆蓋,扣膜時(shí)間在每年的12月下旬至次年的1月上旬。
注意事項(xiàng):封膜的時(shí)候頂膜和圍膜不可同時(shí)進(jìn)行,同時(shí)封閉影響甚大。
正確順序應(yīng)該是外膜扣完后約15天左右再扣內(nèi)膜,保證通透性。
2、如何破眠:
扣棚后進(jìn)行涂芽破眠,但切不可涂頂芽;藥劑處理后7天若枝條干燥需向枝條噴水一次,以促進(jìn)吸收。
3、溫度調(diào)控:
扣膜后升溫要緩慢,必須使氣溫與低溫協(xié)調(diào)一致。
第一周:溫度不宜太高,實(shí)行低溫管理最好。白天棚內(nèi)的溫度要在15-20℃,夜間維持5-10℃左右即可;
第二周:白天棚內(nèi)溫度與第一周的溫度一致,不變。夜間稍有變化,保持在7-10℃最佳;
第三周:較前兩周有變化,白天溫度上升為22-28℃,夜間的溫度放寬一些,只要不低于10℃就行。
濕度這一款,應(yīng)該控制在60%-70%左右為好。新梢長(zhǎng)出來(lái)后,一定要保證土壤的濕度,水分。
即土壤濕度維持在70-80%,空氣濕度在70%左右,棚內(nèi)的夜溫要不低于10%,日溫不高于30℃;花期棚溫,要控制在15-28℃,濕度是50-60%的區(qū)間。
4、覆膜管理:
發(fā)芽:棚內(nèi)溫度高于32℃,要及時(shí)掀起裙膜進(jìn)行通風(fēng)降溫,當(dāng)下午15:00后棚溫下降到25℃以下時(shí),要放下裙膜進(jìn)行保溫。
當(dāng)新梢生長(zhǎng)到2公分的時(shí)候,要全園進(jìn)行地膜覆蓋。
花期,棚內(nèi)的溫度達(dá)到30℃以上,要及時(shí)開(kāi)天窗進(jìn)行通風(fēng)降溫。
如果棚內(nèi)濕度過(guò)大起霧時(shí),還要及時(shí)的通風(fēng)排濕,以防因棚內(nèi)高溫高濕而造成爛芽、爛花以及加重病害的發(fā)生。
在低溫到來(lái)前,要趁早封閉大棚,并在棚外加蓋防寒物或在棚內(nèi)進(jìn)行熏煙或者加熱增溫,以保證枝蔓正常生長(zhǎng)和開(kāi)花坐果。
二、(施肥+灌水+枝蔓)管理
1、三次灌水:
(1)蓋膜前:在蓋膜前大棚內(nèi)進(jìn)行一次充分灌水,即澆好蓋膜水;萌芽期及時(shí)全園灌水一次,即灌萌芽水;
(2)萌芽后:葡萄萌芽后根據(jù)土壤墑情小水勤澆,切不可大水漫灌;
(3)花前10天:這個(gè)時(shí)候根據(jù)土壤墑情灌一次催花水,但不要太多,水分過(guò)多會(huì)引起落花落果現(xiàn)象。
2、四次施肥:
(1)催芽肥:萌芽前15天左右施催芽肥,催芽肥以速效肥為主,配合少量磷肥;
(2)根外追肥:新梢開(kāi)始生長(zhǎng)后根據(jù)長(zhǎng)勢(shì)進(jìn)行根外追肥;
(3)花前肥:開(kāi)花前10天左右施著果肥,以氮肥為主,適當(dāng)增施磷肥;
(4)葉面噴肥:開(kāi)花期結(jié)合噴藥葉面噴施翠康金硼液1200倍液或0.1%~0.3%硼砂溶液補(bǔ)充硼肥。
3、抹芽定枝:
抹除結(jié)果母蔓上的副芽、弱芽和著生部位不當(dāng)?shù)难?。芽發(fā)至2-3片時(shí),只留一個(gè)強(qiáng)壯芽,其余全部抹除。
結(jié)果母枝每隔15-20公分留一芽,最后每條上留2~5個(gè)芽即可,缺枝多留、不缺枝少留,一個(gè)芽眼只留一條梢。
4、摘心整穗:
花前3~5天或見(jiàn)首花時(shí)進(jìn)行摘心,一般花穗前留5~7片葉摘心,樹(shù)勢(shì)強(qiáng)則多留,巨峰等落花落果重的品種可2~4片葉重摘心;
絕后摘心:花下副梢單葉絕后摘心,花上副梢留1~2片葉反復(fù)摘心,頂端副梢保留1~2個(gè),3~4片葉反復(fù)摘心;發(fā)育枝可10~13片葉摘心,其上副梢留2~3片葉反復(fù)摘心。
整穗:開(kāi)花前一周整穗,疏除肩穗和第一、二副穗,大穗掐去1/3~1/2副穗,掐除穗尖1/5~1/4.使其穗形整齊美觀。
三、病蟲(chóng)害防治管理--清園+防治
1、清園除菌
葡萄修剪結(jié)束后會(huì)留下一些殘枝敗葉、雜草、老翹皮、殘果以及殘留在鐵絲上綁縛新梢的塑料繩等,如果當(dāng)時(shí)沒(méi)清理完的,這時(shí)候需要全部清除出園,焚燒或者是深埋。
葡萄絨球期(最好在絨球發(fā)綠后):對(duì)全園噴一次3~5波美度石硫合劑,壓低病蟲(chóng)基數(shù)。
葡萄絨球期
此次噴藥要全面、徹底,樹(shù)上、地面、立柱、架桿、鐵絲看得到的地方都要噴遍。對(duì)于上一年病蟲(chóng)害比較復(fù)雜的果園,加噴一次80%殺菌劑300~500倍液與機(jī)油(或柴油)乳劑200倍液的混合液。
2、藥物防治
2~3葉期噴施苯醚甲環(huán)唑、阿維菌素、高效氯氰菊酯等,防治黑痘病、白粉病、綠盲蝽等;花序分離期噴施波爾·錳鋅,以殺滅病菌和壓低菌量;謝花后是灰霉病、黑痘病、炭疽病、白腐病、透翅蛾等病蟲(chóng)害的防治點(diǎn),可用甲基托布津、嘧霉胺等進(jìn)行防治。
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